INFORMATIONEN

Wir sind ein Biobetrieb aus Überzeugung.

 

Wir für uns haben entschieden ohne den oft enormen Aufwand von chemischen Pflanzenschutzmitteln (Herbizide, Fungzide) und "künstlichen" Düngern Nahrungsmittel zu produzieren. Und insbesondere auch komplett auf gentechnische veränderte Mittel (GVO) zu verzichten.


BIO-BETRIEB *** FAKTEN IM ÜBERBLICK ***

Betrieb

Bewirtschaftung des Betriebes als Kreislauf

 

Landbewirtschaftung

Nachhaltig und Bodenschonend

-> vielgliedrige Fruchfolge

-> Fruchtbaren Boden fördern

-> Gesunde Böden

 

Tierhaltung

Artgerecht und nachhaltig

 -> Grünfütterung im Sommer, d.h. bei uns:

     Weidegang und täglich frisches Kleegras

 -> Auslauf

 -> Strohliegefläche

 -> gesunde Tiere

 

Erzeugung...

 

....von gesunden, wertvollen Nahrungsmitteln


-> hochwertige, gesunde Lebenmittel

-> Beitrag zum Klima- / Umwelt- und Naturschutz

-> Regionale Lebensmittel

-> Förderung der Artenvielfalt

-> keine Monokulturen (Vermaisung)

 

*** nachhaltig

*** gesund

*** wertvoll

 

 



Was machen wir als Demter-Bio-Betrieb anders

Unsere Tiere dürfen ihre Hörner behalten. Das enthornen ist für unsere Tiere nicht zulässig.

Unsere Tiere bekommen im Sommer frisches Gras, eine ganzjährige Silagefütterung ist nicht zulässig.

Unsere Tiere haben einen Laufstall, Anbindehaltung ist nicht zulässig.

Unseren Tieren steht ein Auslauf zur Verfügung.

Unsere Tiere dürfen auf die Weide.

 

Wir setzen keine chemischen Pflanzenschutzmittel ein

Wir setzen keine "künstlichen" Dünger ein

 

Das Futter für unsere Tiere muss überwiegend vom eigenen Betrieb sein

 


***   natürlich   ***   wertvoll   ***


ÖKO-BIO-GVO-EU-BIO-DEMETER.... was ist das alles und was bedeutet das?!?

 

ÖKO und BIO:

Öko für ökologische Bewirtschaftung

 

Bio für Bio-Produkte

 

 

Was bedeutet GVO:

Bei >>Gentechnisch veränderte Organismen (GVO)<< wurde das Erbgut manipuliert,

sprich Gene werden zB. eingebaut oder ersetzt, was auf natürlich Weise nie möglich wäre.

Die Risiken und Auswirkungen sind nicht kalkulierbar und auch nicht mehr zu stoppen.

Die Samen/Pollen der GVO-Pflanzen breiten sich über Wind oder auch Bienen aus, einmal

ausgebracht ist dies nicht mehr rückholbar!!!

Deshalb lehnen wir dies komplett ab - bei Bioprodukten können Sie sich sein das diese

GVO-frei sind!

 

 

Was bedeutet EU-BIO und DEMETER

EU-BIO ist die gesetzeskonforme Umsetzung der BIO-Richtlinien,

bei EU-BIO können auch nur bestimmte Teilbereiche des Betriebes umgestellt werden

 

DEMETER ist ein Anbauverband mit weitaus höheren Anforderungen, hier nur eine paar Punkte:

- es muss der gesamte Betrieb auf die ökologische Wirtschaftsweise umgestellt werden

- Tierhaltung im Betrieb ist obligatorisch

- Verzicht auf das Enthornen

- Einsatz Biologisch-Dynamischer Präparate

- ausschliessliche Silagefütterung ist verboten

 

 


Das EU-BIO-LOGO

 

Wir sind zertifizierter und anerkannter BIO Betrieb und dürfen dieses Logo führen

Das Demeter-Verbandlogo

 

Wir sind zertifizierter und anerkannter Demeter-Betrieb